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厨房化糖机器
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    厨房化糖机器

    来源: 2019/2/26 13:27:18      点击:
    厨房化糖机器 电磁真空化糖机器主体采用全不锈钢镜面处理,内胆为USU304不锈钢(如有要求可定制316L);加热棒同样选用大面积304不锈钢加热棒,其热效率高,使用寿命长。熬糖速度快,锅体三层结构,自带保温层。保温性能良好,热损失极小。
    电磁化糖锅原理 商用电磁设备加热工作原理电磁加热设备是采用磁场感应涡流加热原理,它利用电流通过线圈产生磁场,当磁场内之磁力通过含铁质锅底部时,即会产生无数之小涡流,使锅体本身自行高速发热,然后再加热于锅内食物。 电磁加热炒锅可以替代普通电加热、燃气加热和蒸汽加热等目前使用的传统加热设备,还可以一机多用,加工一些较难加工的食品(如豆浆等),适用广泛,而且质量更好。本着“自主创新、引领未来”的企业精神,公司凭借一流的技术、严谨的态度和完善的服务,力争为广大新老客户提供更好的产品和更优质的服务。
    产品使用: 投入白砂糖和糖浆,开启电闸,其温度可自动控制,还增设了糖温到工艺要求可电铃报警等功能。将糖液熬致160的时间控制在30分钟之内,熬出的糖色泽明亮,使用时清洁卫生、操作简便,是在不能用锅炉为热源的情况下的理想产品。 全自动连续真空薄膜浇注生产线是目前先进的糖果浇注生产设备。该设备集机、电、气、自动控制于一体,具有产量高、糖果质量好、品种多,操作简便、结构紧凑、自动化程度高等很多特点。 真空化糖机器不仅能生产透明水晶糖、双色糖、双层双味糖,夹心糖,还可以生产螺旋形喷花糖果等多种色彩和口味的糖果。搭配自动插棒系统,还可以生产各类单球和双球棒棒糖。