硬糖熬糖锅 真空熬糖锅是世界先进的通用性糖浆连续真空高速熬煮设备，该设备采用垂直型直流设计、特殊的无缝刮板系统，先进的蒸汽加热装置和自动控温系统，使熬糖设备具备优越、高效的热传递特性，从而实现快速、高效的糖浆熬制性能。连续真空转子熬糖机适用于熬煮硬糖，奶糖，硬太妃糖。该机熬煮的糖浆透明度高，气泡少，色泽均匀。
1 PLC采用国际知名品牌，性能更稳定，编程自动控制真空熬糖温度、时间、保温温度及浇注速度； 2 10.7寸大LED触摸屏显示更易于操作； 3 系列产品生产能力可由每小时150公斤到600公斤； 4 变频调速控制糖液流量； 5 动态混合器在线完成香精、色素、酸液的定量加注混合； 6 输送链带、冷却系统、双脱模机构保证脱模； 7 根据模具的不同可生产各种形状的糖果； 8 选装巧克力定量加注系统可生产巧克力夹芯糖果； 9 更换部分装置和模具，该生产线可生产球形、扁平立体棒棒糖。
加热方式为蒸气或配套导热油锅炉
1、蒸气参数
产量：400kg/h
额定使用压力：<0.7Mpa
加热面积：2.62m2
蒸气使用量：110kg/h
总功率：5KW
整机重量800KG
2、导热油参数
产量：400kg/h
额定使用压力：<0.09Mpa
加热面积：2.62m2
配套锅炉：240MA 总功率：5KW 整机重量750KG 用途：隆泽电磁熬糖设备节能高效、绿色环保、安全可靠、省人工，可用于熬制牛皮糖/软糖/硬糖/椰子糖、芝麻糖、花生糖、水果糖、蜜饯、红糖、片糖、糖浆等，完全可以取代传统的熬糖炉灶设备。