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横轴卧式夹层锅设备怎样维护

来源:      2018/2/10 10:25:11      点击:

高粘度行星搅拌炒锅使用先进的传动与密封结构,使传动部分与锅内洁净、卫生。采用变频调速动力,运行更平稳。另本机采用液压升降,翻锅运料,免拆装搅拌器,节省人力,降低劳动强度,是性能优良的食品加工设备。

产品简介: 1、全不锈钢制作,专业卫生级设备,符合GMP标准。 2、规格齐全,外型美观,安全可靠,经久耐用。 3、可提供搅拌、立式、可倾式、固定式、电控自动式、封闭式、等多种规格型号。 4、本设备已一定压力的蒸汽为热源,具有受热面积大、热效率高耐腐蚀性强、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。

机构性能: 1、容积:50L、100L、200L、300L、400L、500L、600L、800L、1000L。 2、结构形式:分可倾式、立式结构,按工艺需要采用带搅拌与不带搅拌。 3、锅体材质:①内锅体不锈钢(SUS304),夹套、支架碳钢(Q235-B)外涂防锈漆;②内外全不锈钢。 4、带搅拌装置锅体:顶部中心搅拌,减速机输出轴与搅拌桨轴采用活套连接,方便拆装与清洗。 5、搅拌转速:36r/min(可以根据客户要求来选定一定的转速);搅拌桨形式:普通搅拌(锚式)和刮底搅拌。 6、固定式电夹层锅 支脚形式:①立式锅体:三棱锥形式、圆管式;②可倾式锅体:槽形支架式。 7、设备配置:表盘指针式温度计、蒸汽进口、出料口等(立式结构)。 8、大型夹层锅 可倾式蒸煮锅体最大可倾转90°,倾转方式为手动式翻转。

设备参数: 型号 外形尺寸 容积 转动速度 YB-200 1730*1680*1780 200L 无级变速 自转:8-40rpm 公转:4-20rpm YB-300 1740*1690*1780 300L 无级变速 自转:12-60rpm 公转:8-40rpm YB-400 1750*1700*1780 400L (双速) 自转:25-50rpm 公转:10-20rpm YB-500 1760*1710*1780 500L (双速) 自转:25-50rpm 公转:10-20rpm