电磁火锅底料炒锅特点： 电磁炒酱锅可实现自动精确控温、控制搅拌速度及加热时间，可以解决在加工炒制辣椒酱的过程中各工艺参数依靠操作者经验来控制产品质量的问题，避免在加工过程中人为因素对产品质量的影响，提高工艺的可控性，保证产品质量。

本机具有微电脑控温系统，到达设定温度后自动报警并停止加热，同时本机具有双重控温装置，确保不糊锅不结焦。本机又名炒酱锅，熬糖锅，馅料搅拌机，等多种用途，适应多种行业领域。不锈钢材质，全桥商用电磁技术，品质保证

操作步骤 1、加物料。 2、按下电机开关，隆泽搅拌器开始搅拌。先选择低速 四爪多头炒锅用途，再根据工艺选择高速或低速 四爪多头炒锅，严禁电机在停止状态下调节减速机转速。 3、打开脉冲开关，打开内圈火盘煤气阀门，待内圈点着后依次打开另外几圈火盘煤气阀门。 4、按设定时间将物料加工好后 四爪多头炒锅最低价，停止加热。

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