新闻动态
你的位置:首页 > 新闻动态

工厂炒糖锅由哪几部分组成 质量好不好

来源:      2019/8/23 15:47:15      点击:

工厂炒糖锅由哪几部分组成 质量好不好

  有效期一年。
责任编辑:
本实用新型涉及熬糖锅技术领域,具体为一种冰糖加工用新型熬糖锅
背景技术:
熬糖锅又名蒸煮锅、夹层蒸汽锅,电加热熬糖锅,通常由锅体和支脚组成,锅体是由内外球形锅体组成的双层结构形式,中间夹层通入蒸汽加热,有固定式、可倾式、搅拌式等样式,通过熬糖锅可以对冰糖进行熬制,从而满足相应的加工要求。

  无论是街知巷闻还是名不见经传,只要是美食,都是咱们认真寻味的对象。
你小时候有没有吃过芝麻糖?芝麻糖是我国的传统名点,它风味独特,既酥脆香甜,又有和味顺气、健脾养心、止咳通便的功效。相传在南宋时期已开始生产,一直延续至今。

  
熬糖可时间控制,温度数字显示可预设定。
导热油加热,温度稳定不糊底
冷却台半用冷自动循环系统,水热量易挥发,糖浆冷却快。
主要技术参数:
型号:FDLQ-150型
电压:380V
功率:5.5kw
外型尺寸:1000×2700×1600mm
机器重量:约250公斤。

  ?与传统加热方式和加热设备的比较:高效节能加工速度快,热效率高;配合产品独具的智能温控等自动化功能,大大缩短食品加工时间和周期,缩减人力资源成本。如:50公斤水果糖,经化糖后,15-20分钟之内就可以出锅。比燃气加热方式节省50%-60%的能源;比燃油加热方式节省60%-70%的能源。