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电磁麦芽糖冰糖具备那些特点 怎样维护

来源:      2019/12/10 10:03:22      点击:

电磁麦芽糖冰糖具备那些特点 怎样维护

  
本锅使用5年后,建议进行安全性水压试验,以后进行水压试验的间隔时间,按各地技术部门的要求进行。
水压试验的压力P水按下列情况决定:
当额定工作气压P额<0.6MPa时,P水=0.15MPa;
当额定工作气压P额=0.6-0.8MPa时,
P水=P额+0.3MPa
本锅外层锅体使用4.0~5.5毫米厚的钢板制造,钢号A3,当外锅经多年锈蚀减薄到2mm以下时,应停止使用。
本锅不锈钢的焊接和不锈钢其它钢材连接处的焊接,应采用不锈钢焊条奥10奥10奥13奥137,不宜采用其它牌号。

  电磁糖浆是性能优良的食品、糖类制品加工设备。
电磁炒糖锅与常规加热炒锅相比具有如下优点:
1.加热迅速,火力大小调节方便;
2.精确温度控制和温度显示,可以设置加热温度和加热时间,到时间或温度后自动停止并报警,加工工艺易于控制,食品加工过程重复性好,质量更佳,更稳定;
3.采用了行星式搅拌,加工的食品不易粘锅,不结成硬块或结焦;翻臂和翻锅全部液压控制,一键操作,非常便于清理;
4.加热效率远远高于常规加热方式、节约能源,运行费用更低;
5.安装、操作简单,占用空小,可以大幅度减少配套成本;
6.能显著改善工作环境和卫生状况;
7.全不锈钢制作,全自动化控制,维护简单,使用寿命长;
8.使用安全:电磁加热设备采用感应式加热、无明火、无爆炸、无火灾危险;
9.多重自动保护功能,系统过温保护和锅体过温保护和防干烧保护。
10.绿色环保,使用电磁加热不消耗氧气,无废气、废渣和噪音污染,干净、便捷,超绿色环保。

  
锅体下部安有燃气灶,可以实现分组控制,以节能效。
八、安装与调试
根据装箱清单检查配件及产品与附件是否齐全,是否有损坏。
本设备不需因定,只要放在平整的水泥地面上即可。
设备固定好后,请将所配零部件装配。

  通电加热速度快,关闭后既停止加热,特别适合热敏性物料(物料对于温度十分敏感)。?5.环保。无明火、烟尘、废气、异味、等有害气体的排放,同时噪音小,绿色环保。?6.操作简便。