智能熬糖设备 在物质腾飞的时代，效率决定成败。现在食品行业就需要有一款产品改变慢节奏。 突破短时间创造高效率。真空熬糖锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。 真空熬糖锅的诞生，使食品生产行业向前垮了一大步。不管在时间还是在产能上充分解决了效率的问题。 1 PLC采用国际知名品牌，性能更稳定，编程自动控制真空熬糖温度、时间、保温温度及浇注速度； 2 10.7寸大LED触摸屏显示更易于操作； 3 系列产品生产能力可由每小时150公斤到600公斤； 4 变频调速控制糖液流量； 5 动态混合器在线完成香精、色素、酸液的定量加注混合； 6 输送链带、冷却系统、双脱模机构保证脱模； 7 根据模具的不同可生产各种形状的糖果； 8 选装巧克力定量加注系统可生产巧克力夹芯糖果； 9 更换部分装置和模具，该生产线可生产球形、扁平立体棒棒糖。 本产品集熬糖与抽真空于一体，设计结构合理，减少了传统在一个锅内熬糖，然后在另一口锅内抽真空的繁琐工序，也减少了用户对设备的投资，目前该设备已远销朝鲜、韩国等国家。 电磁行星搅拌锅注意事项 1、建议使用6㎜以上标准铜芯电源线。 2、放置电磁炉的桌面要平整，否则使用时锅体的重力将会迫使炉体强行变形甚至损坏。 3、控制箱使用中应严格按照说明书操作。 4、工作结束后将电磁关闭，谨防空锅干烧。为保持清洁，锅体每使用一次，即应清洗一次。