电磁酱料炒锅以其独特的加工技术和使用原理，受到广大客户的一致好评。电磁线圈机芯均采用德国英飞凌构造。自动控温，变频调节，升温快，对温度要求敏感，温度均衡，搅拌均匀，出锅快，自动出料，节能环保，节约能源。
       蒸汽搅拌炒锅最大的特点是受热面积大，热效率高，加热均匀，传热系数低，需要外接锅炉之类的蒸汽发生器，加热较均匀，是熬制阿胶、月饼馅料、冰皮等食品的优选。

 

炒酱锅产品特点：
    1、本产品为可倾式下搅拌炒锅，解决了上搅拌的出料难、不易清洗的问题，在国内同行业中处于领先地位。
    2、该设备锅底和锅帮分为三层结构，自带保温，循环油路，升温快，节约能源。从而使产量提高。
    3、刮底搅拌系统，完全解决高粘度物料营养成分不被破坏，达到绿色环保标准，更是食品馅料企业的理想选择。
    4、自动出料系统，采用电路控制，使用更加方便。锅体可倾斜任何角度，降低劳动力，提高生产效率。
手动：整锅通过蜗轮、蜗杆手动翻锅出料，安全、稳定、可靠。

本产品凡接触食品部分皆为0Cr18Ni9不锈钢制造并进行抛光处理，锅体材质为30408不锈钢，符合《中华人民共和国食品卫生法》的要求，具有造型美观、设计合理、结构紧凑、安装方便、操作简单、便于维修。
先进的行星式搅拌系统。可以覆盖锅体的每一个角度，使产品受热均匀。更低低运行成本。节能的电路设计，高效的动力匹配。节能环保。先进的燃烧系统，使气体燃烧更充分，无需排烟系统。

多功能行星搅拌机也适用于化工、轻工、电池、制药、建材、农药等行业所需的多组份固—固相、固—液相、液—液相物料的混合、反应、分散、溶解、调质、浓缩等工艺，如油墨、颜料、粘胶剂、密封胶、灌装胶软膏、糊状物料、润滑脂、油漆、膏状化妆品、膏状食品、添加物等多种高粘稠物的制备。使用粘度范围10,000CP-1,000,000CP左右。